RESEP POTATO TWISTER-kentang dieng atau sjnisnya
-tepung myzena dan tpung biasa
-minyak goreng
-bawang putih
-serbuk bumburasa(BBQ,sapi panggang,ayam bawang,jagung bakar,original)
-saos
-mayones
Cara Membuat Kntang Spiral:
-tusuk kntang pada bagian tengah
-ulirkan kntang dg pisau ulir
-hancurkan bawang putih dan larutkan kdalam air, dan rendamlah kntang yg brbntukspiral bbrapa mnit.
Bahan Yang Diprlukan:
-campurkan tepung myzena dan tpung biasa 2:1 myzena nya 2 tpung bysa 1 kmudian taburkan k kntang yg sudah di ulirkan
-tuangkan minyak pda wajan cukup stngah dt ktinggian wajan dan panaskan
-goreng kntang sampai brwarna kcoklatan
-tiriskan supaya mnyaknya turun
-taburkan bumbu tabur , dngn rasa sesuai slera
-beri saos tomat atau cabe sbg plngkap rasa
-beri nayones secukupnya
-TAMAT,...hehe
TIps Kntang Spiral Supaya Tidak Gosong
-panaskan minyak dgn api besar,sampai minyak bnar bnar panas
-kcilkan api ktika sudah panas
-slanjutnya stabilkan suhu panas minyak dngn mngatur kran pngatur gas
-perhatikan trus suhu minyak, bila trlalu panas kntang pasti gosong, dan bla kurang panas kntang akan matang tp lama dan kmatangan nya tdk sempurna.
-tuangkan minyak pda wajan cukup stngah dt ktinggian wajan dan panaskan
-goreng kntang sampai brwarna kcoklatan
-tiriskan supaya mnyaknya turun
-taburkan bumbu tabur , dngn rasa sesuai slera
-beri saos tomat atau cabe sbg plngkap rasa
-beri nayones secukupnya
-TAMAT,...hehe
TIps Kntang Spiral Supaya Tidak Gosong
-panaskan minyak dgn api besar,sampai minyak bnar bnar panas
-kcilkan api ktika sudah panas
-slanjutnya stabilkan suhu panas minyak dngn mngatur kran pngatur gas
-perhatikan trus suhu minyak, bila trlalu panas kntang pasti gosong, dan bla kurang panas kntang akan matang tp lama dan kmatangan nya tdk sempurna.
0 komentar:
Posting Komentar